Esse bolo de chuva fofinho e sequinho é perfeito para fazer quando a família toda estiver reunida. Confira abaixo o modo de preparo.
Ingredientes do bolo de chuva fofinho e sequinho
- Dois ovos;
- 200ml de leite;
- 200g de açúcar;
- Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de canela em pó;
- Uma colher (sopa) de vinagre;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela coloque os ovos, o leite e o açúcar, misture muito bem.
- Em seguida, junte a canela e o vinagre, misture novamente até dissolver na mistura.
- Logo depois, acrescente a farinha de trigo aos poucos e sempre mexendo até formar uma massa homogênea, finalize com o fermento, mexa novamente.
- Logo após, com a ajuda de 2 colheres, pegue porções da massa e faça os bolinhos, colocando-os para fritar em uma panela com óleo quente, até ficar bem douradinho.
- Por fim, retire e finalize passando na canela e açúcar a gosto, faça esse processo até acabar os ingredientes, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.