Este bolo de confete não é apenas uma delícia, mas também um verdadeiro show de cores. As crianças ficam encantadas e os adultos não resistem. A massa, leve e macia, aliada ao colorido vibrante do granulado, transforma qualquer ocasião em uma festa. Além de delicioso, é prático de fazer. Perfeito para aqueles dias em que se quer algo especial sem muito esforço. Vamos aprender?
Ingredientes do bolo de confete
- 200 g de manteiga;
- Duas xícaras de chá de açúcar;
- 2,5 xícaras de farinha;
- 200 ml de leite;
- Três ovos;
- 100 g de granulado colorido;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de Preparo
- Primeiramente, na batedeira, coloque o açúcar e a manteiga. Bata por cerca de 5 minutos, até que o creme fique com uma tonalidade mais clara.
- Logo depois, introduza os ovos, um por um, batendo bem entre cada adição e continue o processo por mais 3 minutos.
- Em seguida, com a batedeira em velocidade reduzida, vá adicionando gradualmente a farinha e o leite. Continue batendo até obter uma mistura homogênea.
- Então, desligue o equipamento e acrescente o fermento e o granulado. Misture manualmente até que se integre completamente à massa.
- Por fim, unte a forma de sua preferência, despeje a massa e leve ao forno, que deve estar pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 40 minutos.
- A seguir, retire do forno e espere esfriar um pouco. Desenforme e sirva este maravilhoso Bolo Fofinho de Confete. Aproveite!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.