Aprenda a fazer um bolo de doce de leite macio e amanteigado, perfeito para qualquer ocasião especial. Adaptamos essa receita deliciosa do canal Nossa Cozinha para que você possa fazer um bolo fofinho e amanteigado de doce de leite com facilidade. O resultado é um bolo macio, com uma textura incrível e sabor marcante de doce de leite. Ideal para servir no café da tarde ou em comemorações, esse bolo é simples de preparar e leva ingredientes acessíveis. Acompanhe o passo a passo e surpreenda sua família com esse doce maravilhoso.
Ingredientes do bolo de doce de leite amanteigado
- 2 xícaras de açúcar;
- 3 ovos;
- 200 g de manteiga;
- 1 xícara de leite;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento;
- 200 g de doce de leite;
Modo de preparo
- Primeiramente, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e homogêneo.
- Em seguida, adicione a manteiga e o leite e continue batendo até que os ingredientes estejam bem incorporados.
- Logo depois, acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos, misturando delicadamente.
- Então adicione o fermento e misture levemente. Por fim, incorpore o doce de leite à massa, garantindo uma distribuição uniforme.
- Logo depois, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- Logo após o bolo esfriar, desenforme e, se desejar, cubra com mais doce de leite.
Informações adicionais
- Para um toque especial, acrescente pedaços de chocolate ou coco ralado à massa antes de assar.
- Esse bolo combina bem com café ou chá, sendo uma ótima escolha para festas ou ocasiões especiais.
Veja o vídeo completo da receita
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.