Bolo de doce de leite cozido, confira como fazer

Esse bolo de doce de leite cozido é perfeito para servir em ocasiões especiais ou simplesmente para adoçar o dia de quem o degustar. Sirva em pedaços generosos e desfrute do sabor inconfundível dessa delícia.

Ingredientes do bolo de doce de leite cozido

• Um copo de iogurte natural;
• 3 ovos;
• Uma xícara (chá) de óleo;
• 1½ xícara (chá de açúcar;
• Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 1 colher (sopa) de fermento;
• Duas latas de leite condensado.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, comece batendo no liquidificador o iogurte, os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Em seguida, adicione a farinha e o fermento e bata novamente até a massa ficar lisa.
3. Enquanto isso, unte uma forma com furo no meio com bastante manteiga e despeje dentro o leite condensado.
4. Então, cuidadosamente, espalhe a massa por cima do leite condensado até cobri-lo por completo.
5. Por fim, leve a forma ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos.
6. Logo após o tempo de cozimento, desligue o forno e desenforme o bolo ainda morno.

Veja também

Pão de ló com massa super leve, vem ver como faz
Bolo simples com calda 4 leites, faça para o café da tarde
Pavê de liquidificador, vem ver como faz