Bolos

Bolo de flocão cremoso, delícia caseira para seu café!

Descubra como preparar um bolo de flocão cremoso que vai alegrar seu café da manhã ou lanche da tarde.

Imagine um bolo que combina a textura úmida com um sabor suave e acolhedor, perfeito para acompanhar um café quentinho ou como um doce final de refeição. O bolo de flocão cremoso é exatamente isso: uma delícia que promete trazer satisfação e muitos elogios de quem tiver o prazer de saboreá-lo. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, esta receita é a garantia de momentos deliciosos ao redor da mesa.

Ingredientes para o bolo de flocão cremoso

  • 105g de farinha de trigo (aproximadamente 4 colheres de sopa);
  • 100g de coco ralado (1 pacote pequeno);
  • 1 xícara (chá) de óleo de soja;
  • 1 xícara (chá) de flocão de milho;
  • 4 ovos;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 700ml de leite integral (cerca de 4 xícaras de chá);
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, prepare a forma: unte uma forma redonda com manteiga ou margarina, coloque papel-manteiga no fundo, unte novamente e enfarinhe.
  2. Em seguida, no liquidificador, bata os ovos com o açúcar por cerca de 3 minutos até que a mistura fique esbranquiçada e cremosa.
  3. Gradualmente, adicione o flocão de milho, o óleo, a farinha de trigo, o coco ralado e o leite, continuando a bater até que tudo esteja bem misturado, formando uma massa homogênea.
  4. Então desligue o liquidificador, adicione o fermento e misture delicadamente com um fouet para manter a aeração.
  5. Logo depois, despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C. Então asse por 40 a 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e as bordas comecem a se soltar da forma.
  6. Por fim, retire do forno, passe uma espátula nas bordas para soltar qualquer parte que ainda esteja aderida, e deixe esfriar antes de desenformar. Para um toque especial, polvilhe com açúcar de confeiteiro se desejar.

Informações adicionais

  • Certifique-se de que o bolo esteja completamente frio antes de desenformar para evitar que quebre.
  • Para uma variação, você pode adicionar uma colher de chá de essência de baunilha à massa para intensificar o sabor.
  • Este bolo pode ser guardado em recipiente fechado por até 3 dias, mantendo sua textura úmida e deliciosa.

Desfrute deste bolo de flocão cremoso com uma boa xícara de café e sinta o prazer de um lanche simples e reconfortante, perfeito para qualquer hora do dia.

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Resumo
Nome da receita
Bolo de flocão cremoso
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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