Aprenda a fazer um bolo de flocão de milho leve e delicioso, perfeito para o lanche da tarde ou para compartilhar em família. Melhoramos essa receita deliciosa do canal Juarez Receitas Caseiras, trazendo uma versão prática do tradicional bolo de flocão de milho. Ele é ideal para quem quer preparar algo rápido, com ingredientes simples que geralmente já temos em casa. Esse bolo tem uma textura incrível: é fofinho por dentro e levemente crocante por fora, o que o torna perfeito para servir ainda morno, direto do forno. É uma ótima opção para lanches, café da manhã ou sobremesas em reuniões familiares.
Ingredientes do bolo de flocão de milho
- 3 ovos;
- 1 xícara de leite;
- ½ xícara de óleo;
- 1 xícara de açúcar;
- 2 xícaras de flocão de milho;
- 1 pitada de sal;
- 1 colher de sopa de fermento em pó para bolos;
Modo de preparo do bolo de flocão de milho
- Primeiramente, preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha para garantir que o bolo não grude.
- Em seguida, em um recipiente, bata bem os ovos, o leite e o óleo até que a mistura fique homogênea.
- Logo depois, adicione o açúcar e continue batendo até que ele se dissolva completamente na mistura líquida.
- A seguir, acrescente o flocão de milho e misture bem até que a massa fique uniforme e sem grumos.
- Em seguida, adicione a pitada de sal e o fermento em pó, misturando delicadamente para incorporar o fermento à massa sem perder o ar, o que ajuda a deixar o bolo mais fofinho.
- Então despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que, ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
- Por fim, retire o bolo do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme cuidadosamente. Sirva ainda morno para apreciar toda a leveza e sabor.
Informações adicionais:
Esse bolo é perfeito para quem busca uma receita rápida e prática. O flocão de milho traz uma textura diferenciada, e a combinação com o açúcar e o leite resulta em um sabor doce e equilibrado.
- Se quiser variar, adicione coco ralado à massa para um sabor extra.
- Sirva com um café ou chá para um lanche completo e delicioso.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.