Bolo de fubá com farinha, é assim que a vovó faz na roça

Desfrute desse delicioso bolo de fubá com farinha, é perfeito para acompanhar um cafezinho. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo.

Ingredientes do bolo de fubá com farinha

• 1 ½ xícara de fubá;
• 3 xícaras de farinha de trigo;
• Uma xícara de óleo;
• 3 ovos;
• Duas xícaras de água;
• 1 ½ xícara de açúcar;
• Meia colher de chá de canela em pó;
• 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, misture o fubá, a farinha de trigo e o fermento em uma tigela.
2. Logo depois, no liquidificador, bata os ovos, o óleo, a água e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
3. Então, combine os ingredientes líquidos e secos, mexendo até formar uma massa uniforme.
4. Em seguida, adicione a canela em pó e mexa delicadamente, feito isso, transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
5. Por fim, asse no forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.

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