Bolo de fubá com requeijão, gente esse bolo derrete na boca, faça agora

Gente esse bolo de fubá com requeijão, acompanhado de um cafezinho, hummm é tudo de bom. Confira agora como fazer.

Ingredientes do bolo de fubá com requeijão

• 3 ovos;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• 1 xícara (chá) de fubá;
• Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
• 1 xícara (chá) de leite;
• ½ xícara (chá) de óleo;
• 1 copo de requeijão;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em um liquidificador acrescente os ovos e bata-os bem. Em seguida, junte o óleo, o leite e o açúcar, bata novamente para misturar.
2. Logo após, em uma vasilha junte a farinha e o fubá, depois acrescente a mistura do liquidificador, mexa até ficar uma massa homogênea, finalize com o fermento.
3. Logo depois, em uma forma untada enfarinhada com fubá, despeje a massa, depois coloque o requeijão sobre o bolo.
4. Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 200°C por cerca de uns 40 minutos ou até que fique bem dourado. Deixe esfriar e sirva em seguida.

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