Bolo de fubá cremoso divino, vai acabar em minutos de tão gostoso que fica

Esse bolo de fubá cremoso divino é tão gostoso, que é impossível comer só um pedaço. Além disso, é só bater tudo e colocar para assar, veja.

Ingredientes do bolo de fubá cremoso divino

• Uma xícara (chá) de fubá;
• Uma xícara (chá) de água;
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 200 ml de leite de coco;
• 100 gramas de queijo ralado;
• 50 gramas de mussarela ralada;
• 3 ovos;
• Duas colheres (sopa) de manteiga;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• coco ralado para finalizar.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, em um liquidificador coloque os ingredientes líquidos e bata tudo por 3 minutos em velocidade máxima.
2. Logo depois, acrescente os ingredientes secos, exceto o fermento e o coco, bata até ficar homogêneo, é normal a massa ficar mole.
3. Então unte uma forma de sua preferência e coloque a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por uns 40 minutos ou até dourar.
4. Por fim, finalize o bolo salpicando o coco ralado por cima, depois aguarde esfriar um pouco e corte em seguida, sirva.

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