Bolo de fubá cremoso no liquidificador, uma delícia que você precisa provar!

Prepare um bolo de fubá que fica cremoso e delicioso, perfeito para qualquer hora do dia. Este bolo de fubá cremoso, feito no liquidificador, é uma receita prática que utiliza ingredientes comuns e resulta em um bolo molhadinho e muito cremoso. Com um preparo rápido e sem complicações, é a opção ideal para quem busca algo especial para acompanhar um café ou servir como lanche.

Ingredientes do bolo de fubá cremoso

• Quatro ovos inteiros;
• Uma xícara (chá) de açúcar;
• 2 colheres (sopa) de margarina (ou manteiga);
• 800 ml de leite;
• 40 g de queijo parmesão ralado;
• 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo;
• Uma xícara (chá) de fubá;
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó;

Modo de preparo do bolo de fubá cremoso

• Em primeiro lugar, no liquidificador, adicione os ovos, açúcar e margarina. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
• Então acrescente o leite, queijo parmesão, farinha de trigo e fubá. Bata novamente até que tudo esteja bem misturado.
• Logo depois, incorpore o fermento à mistura, usando uma espátula para misturar delicadamente.
• Por fim, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com fubá.
• Então leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado por cima.

Informações adicionais

• Certifique-se de que o bolo esteja completamente assado inserindo um palito no centro; se sair limpo, está pronto.
• Para um sabor extra, adicione uma pitada de canela em pó à massa.
• Deixe o bolo amornar antes de desenformar para evitar que quebre.

Sirva este bolo de fubá cremoso e desfrute de um lanche delicioso que certamente será um sucesso em sua casa!

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