Esse bolo de fubá fofinho com goiabada é uma ótima opção para tomar com café, além disso é muito fácil de fazer e fica extremamente fofinho, fora que a cobertura cremosa de goiabada deixa esse bolo ainda mais gostoso, veja.
Ingredientes do bolo de fubá fofinho com goiabada
- Uma xícara de chá de farinha de trigo;
- 1 xícara de chá de açúcar;
- Uma xícara de chá de fubá;
- 1 xícara de chá de óleo;
- Uma xícara de chá de leite;
- 3 ovos;
- Uma colher de sopa de fermento em pó.
- 200 gramas de goiabada.
- Xícara usada na receita é de 200 ml.
Modo de preparo
Primeiramente, coloque todos os ingredientes da massa em um liquidificador e bata por aproximadamente 4 minutos ou até a massa ficar lisa e homogênea.
Enquanto isso, unte uma forma de sua preferência e despeja a massa dentro, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca 40 a 50 minutos.
Por fim, em uma panela coloque a goiabada e acrescente metade de um copo com água, leve ao fogo médio e mexa sem parar até derreter por completo.
Então, após o bolo assar, finalize colocando a cobertura de goiabada por cima e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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