Este bolo de fubá recheado, é especial porque já sai do forno com um recheio cremoso. Sua textura macia é ideal para um chá da tarde ou café com amigos e família. Siga o passo a passo e prepare-se para fazer o melhor bolo de fubá da sua vida!
Ingredientes da receita de bolo de fubá recheado
- Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) de fubá;
- Uma xícara (chá) de açúcar;
- 150 ml de óleo;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 150 gramas de cream cheese;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 3 ovos.
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, coloque os ovos, o óleo, o leite e o açúcar no liquidificador. Bata bem por cerca de 30 segundos para misturar todos os ingredientes.
- Em seguida, adicione o fubá e a farinha de trigo. Bata novamente até que a massa fique homogênea e bem incorporada.
- Então, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para misturar o fermento na massa.
- Logo depois, despeje a massa em uma forma de furo central (20 cm de diâmetro) previamente untada e enfarinhada. Coloque colheradas de cream cheese sobre a massa.
- Em seguida, leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por aproximadamente 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
- Por fim, retire o bolo do forno, deixe amornar e desenforme cuidadosamente em uma travessa.
- Agora é só servir e aproveitar cada fatia desse maravilhoso bolo de fubá recheado!
Informações adicionais
- Para um sabor extra, adicione um pouco de raspas de limão ou laranja à massa.
- Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente para uma melhor mistura.
- Sirva com uma calda de goiabada derretida para um toque especial.
Aproveite esta receita prática e deliciosa, que certamente fará sucesso em qualquer ocasião!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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