Esse bolo de gelatina de limão é simplesmente delicioso, seu preparo é prático e rápido. Além disso leva poucos ingredientes, veja e fica uma delícia.
Ingredientes do bolo de gelatina de limão
- Duas xícaras de farinha de trigo;
- 3 ovos;
- Uma xícara de açúcar;
- 250 ml de leite quente;
- 100 ml de óleo;
- Um pacotinho de gelatina sabor limão;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
- Xícara usada na receita é de 200 ml.
- Uma lata de leite condensado;
- Suco de 1 limão siciliano.
Modo de preparo
Primeiramente, dissolva a gelatina de limão no leite quente e misture bem.
Logo após, em um bowl coloque os ingredientes líquidos e misture com um fue. Logo depois, acrescente aos poucos o ingredientes secos e misture até a massa ficar lisa e homogênea.
Por fim, unte uma forma de sua preferência e coloque massa, Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 a 45 minutos.
Enquanto isso, em uma tigela coloque o leite condensado e o suco de um limão.
Em seguida, misture tudo muito bem até virar um creme e despeje por cima do bolo após desenformar, aguarde esfriar e sirva em seguida.
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