Bolo de iogurte com chocolate, você vai se surpreender com o resultado

Esse bolo de iogurte com chocolate é de lamber os beiços de tão gostoso que fica, geladinho então, nem se fala. Confira agora os ingredientes e modo de preparo e faça já essa delícia.

Ingredientes do bolo de iogurte com chocolate

• Um copo de iogurte natural (170 gramas);
• Um copo de óleo;
• 1 copo de chocolate em pó 50%;
• 1 copo de açúcar;
• Três copos de farinha de trigo;
• Uma colher (sopa) de fermento em pó;
• 3 ovos;
• Use o copo do iogurte como medida;

Recheio

• Dois potes de creme de avelã (700 gramas);
• Duas caixas de creme de leite.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa batedeira, coloque os ovos e o iogurte, feito isso, bata por aproximadamente 5 minutos.
2. Logo depois, adicione o açúcar e o óleo aos poucos e continue batendo ate formar um creme.
3. Então, adicione o chocolate em pó e a farinha aos poucos, alternadamente e continue a bater até ficar homogêneo, feito isso, finalize a massa com fermento.
4. Então, unte uma forma de sua preferência e coloque a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até passar no teste do palito.
5. Enquanto isso, numa tigela, coloque o creme de avelã e o creme de leite, feito isso, misture até ficar bem homogêneo.
6. Por fim, após assar o bolo, desenforme e corte ao meio, feito isso, espalhe o metade do recheio e cubra com a outra parte da massa.
7. Então, espalhe o restante do recheio, cobrindo completamente o bolo, caso queira, você pode estar umedecendo para ficar mais molhadinho, sirva em seguida.

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