Bolo de iogurte com limão, a massa fica leve e saborosa, faça para o café da tarde

Esse bolo de iogurte com limão é delicioso, que dá vontade de comer todos os dias. Além disso, seu preparo é muito prático e rápido, confira.

Ingredientes do bolo de iogurte com limão

• 3 ovos;
• dois xícaras (chá) de farinha de trigo;
• um pote de iogurte natural;
• meia xícara (chá) de óleo;
• duas xícaras (chá) de açúcar;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;

Cobertura

• duas latas de leite condensado;
• Suco de 4 limões;
• Raspas de limão a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, no liquidificador acrescente o iogurte, o óleo, os ovos, a farinha e o açúcar.
2. Em seguida, bata bem até virar uma mistura homogênea, depois acrescente o fermento e mexa até dissolver na massa.
3. Logo após, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para o forno pré-aquecido à 180°C por uns 30 minutos.
4. Então, em uma tigela acrescente o leite condensado e suco de limão, depois misture bem até formar um creme, reserve.
5. Por fim, retire o bolo do forno e desenforme, depois espalhe a cobertura sobre todo o bolo e decore com raspas de limão. Sirva em seguida.

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