Bolo de laranja com granulado, super fofinho e delicioso para toda a família


Receita de bolo de laranja com granulado, super fofinho e fácil de fazer em casa!


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Receita de bolo de laranja com granulado, super fofinho e fácil de fazer em casa! Essa receita foi inspirada no canalNandu Andrade e traz a combinação irresistível de laranja e chocolate. O bolo é leve, fofinho e perfeito para qualquer momento do dia, seja no café da manhã ou lanche da tarde. Com passos simples e ingredientes acessíveis, você pode preparar essa delícia para encantar todos à mesa.

Ingredientes do bolo de laranja com granulado

Para a massa:

  • 3 ovos (separar gemas e claras);
  • 1 xícara de chá de açúcar;
  • 1/3 de xícara de chá de óleo (80 ml);
  • 2 pitadas de sal;
  • 1 xícara e meia de chá de suco de laranja (360 ml);
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 50 g de granulado de chocolate;

Para untar a forma:

  • Manteiga ou margarina;
  • Farinha de trigo;

Modo de preparo

  1. Primeiramente, separe as claras das gemas. Em uma tigela, adicione as gemas, o açúcar, o óleo e uma pitada de sal. Bata até formar um creme claro e homogêneo.
  2. Em seguida, adicione o suco de laranja e misture bem. Aos poucos, incorpore a farinha de trigo, mexendo em velocidade baixa até obter uma massa lisa. Reserve.
  3. Enquanto isso, bata as claras em neve com uma pitada de sal até ficarem firmes. Reserve.
  4. Logo depois, adicione o fermento à massa e misture delicadamente em velocidade baixa.
  5. Logo após, acrescente o granulado de chocolate e misture com uma espátula.
  6. Então, adicione metade das claras em neve à massa e misture delicadamente, sempre de baixo para cima, para manter a leveza.
  7. Em seguida, repita o processo com a outra metade das claras até que tudo esteja bem incorporado.
  8. Por fim, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada de 20 x 30 cm com 5 cm de altura.
  9. Logo depois, leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por 40 a 45 minutos. Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.

Informações adicionais

  • Use raspas de laranja na massa para realçar o sabor.
  • Substitua o granulado por gotas de chocolate para um toque especial.
  • Sirva com uma calda simples de suco de laranja e açúcar para umedecer o bolo.

Veja o vídeo completo da receita

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Resumo
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Nome da receita
Bolo de laranja com granulado
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