Descubra como fazer um bolo de laranja com iogurte super macio e saudável, perfeito para o dia a dia. Melhoramos esta receita prática do canal Dolci Veloci 89, trazendo simplicidade e sabor para sua cozinha. Este bolo de laranja é preparado com ingredientes acessíveis e combina o frescor da fruta com a leveza do iogurte. Ideal para quem busca um bolo caseiro simples, rápido e cheio de sabor. Siga o passo a passo e surpreenda-se com esta receita fácil, perfeita para acompanhar um café ou chá.
Ingredientes do bolo de laranja com iogurte
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- 1 ovo;
- 2 colheres de sopa de óleo;
- Raspas de laranja (a gosto);
- 50 ml de suco de laranja;
- 125 g de iogurte natural;
- 200 g de farinha de trigo;
- 6 g de fermento em pó;
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa tigela, quebre o ovo e adicione o açúcar. Bata até que fique homogêneo. Em seguida, acrescente o óleo, o suco de laranja e as raspas de laranja. Misture bem.
- Logo depois, acrescente o iogurte natural e mexa até que todos os ingredientes estejam bem integrados.
- Então aos poucos, peneire a farinha de trigo sobre a mistura e mexa delicadamente para evitar grumos. Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente até obter uma massa uniforme.
- Logo depois, unte uma forma pequena com óleo ou manteiga e polvilhe farinha. Em seguida, despeje a massa na forma, espalhando uniformemente.
- Então leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Por fim, retire o bolo do forno, deixe esfriar e desenforme. Se desejar, polvilhe açúcar sobre o bolo antes de servir.
Informações adicionais
- Para um toque especial, adicione sementes de papoula ou pedaços de frutas secas à massa.
- Este bolo é perfeito para um café da manhã leve ou um lanche da tarde.
- Armazene em um recipiente fechado por até 3 dias para manter a maciez.
Veja o vídeo completo da receita
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
