Veja como é fácil de fazer esse bolo de laranja caseiro, além de ser muito aromático ele fica super molhadinho, uma ótima opção para o café da tarde.
Ingredientes
- 4 ovos;
- 2 xicaras de chá de açúcar;
- uma xicara de chá de óleo;
- suco de 3 laranjas;
- 2 xicaras de chá de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Calda
- Suco de 3 laranjas;
- meio copo de aguá;
- 3 colheres de açúcar.
Modo de preparo
Primeiramente bata em um liquidificador os ovos, o suco de laranja, o óleo e o açúcar.
A seguir, transfira a mistura para uma tigela grande e adicione a farinha.
Misture muito bem e depois adicione o fermento. Com um garfo mexa a massa delicadamente até o fermento se incorporar na massa.
Em seguida, unte uma forma com manteiga e farinha e depois adicione a massa.
Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos, ou até que a massa asse.
Logo depois faça a calda, em uma panela coloque o meio copo de água e o açúcar, deixe o açúcar dissolver bem, depois desligue o fogo e adicione o suco de laranja.
Por fim, quando o bolo estiver pronto, desenforme e jogue a calda por cima do bolo.
Espere o bolo esfriar e sirva.