Gente, esse bolo de leite com doce de leite, é o bolo perfeito para servir quando chega visita em casa. Confira abaixo como fazer.
Ingredientes do bolo de leite com doce de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 4 ovos;
- 1 xícara (chá) de leite em pó;
- 1½ xícara (chá) de açúcar;
- 1 xícara (chá) de água morna;
- 3 colheres (sopa) de manteiga;
- 400g de doce de leite;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma batedeira coloque os ovos e o açúcar, bata até ficar uma mistura cremosa.
- Em seguida, vai acrescentando a farinha e leite em pó aos poucos, alternando com a água morna, misture tudo até obter uma mistura homogênea.
- Logo após, coloque o fermento e mexa bem até dissolver, depois coloque a massa em uma forma untada enfarinhada.
- Então leve o bolo para assar a 180°C por 35 minutos ou até dourar.
- A seguir, na tigela da batedeira coloque o doce de leite e bata para ficar mais cremoso, reserve.
- Logo após, retire o bolo do forno e deixa esfriar por uns 5 minutos, desenforme cortando ao meio.
- Por fim, cubra com doce de leite, depois coloque a outra metade da massa e espalhe o doce de leite por cima.
- Então finalize com um pouco de leite em pó por cima, sirva em seguida após esfriar.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.