Bolo de leite condensado cozido, deixe seu dia mais doce!

Se você está em busca de uma sobremesa que combina simplicidade com um sabor excepcional, este bolo de leite condensado cozido é perfeito! Com uma textura super macia e um recheio cremoso que se forma durante o cozimento, este bolo promete ser a estrela de qualquer mesa. Prepare-se para encher sua casa com um aroma delicioso e receber muitos elogios com esta receita fácil e rápida.

Ingredientes do bolo de leite cozido

• Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 1 copo de iogurte natural;
• Três ovos;
• 1 xícara (chá) de óleo;
• 1½ xícara (chá) de açúcar;
• Uma colher (sopa) de fermento em pó;
• 2 latas de leite condensado;

Modo de Preparo

1. Primeiramente, coloque no liquidificador o iogurte, os ovos, o óleo e o açúcar. Bata essa mistura por aproximadamente três minutos até que fique homogênea.
2. Em seguida, adicione a farinha e o fermento ao liquidificador. Continue batendo até que a massa esteja bem misturada e uniforme.
3. Logo depois, prepare uma forma com furo no meio, untando-a cuidadosamente com manteiga. Despeje as duas latas de leite condensado no fundo da forma.
4. Então, com cuidado, verta a massa batida por cima do leite condensado, cobrindo-o completamente.
5. Por fim, leve o bolo ao forno preaquecido a 180°C e asse por cerca de 45 minutos. Quando o tempo acabar, desligue o forno e retire o bolo ainda quente.

Informações adicionais

• Para garantir que o bolo fique dourado e cozido por igual, verifique o cozimento com um palito antes de retirar do forno: ele deve sair limpo.
• Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar para evitar que quebre.
• Sirva este bolo quente para um sabor ainda mais acentuado do recheio de leite condensado, ou deixe esfriar completamente para um sabor mais suave e uma textura mais firme.

Este bolo de leite condensado cozido é a escolha perfeita para adoçar seu dia e impressionar seus convidados com algo especial. Experimente e deixe todos pedindo mais!

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