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Bolo de leite cremoso, descubra o sabor que lembra pudim! Faça agora!

Aprenda a fazer um bolo de leite cremoso e molhadinho, perfeito para qualquer hora do dia

Este bolo de leite cremoso, também conhecido como bolo baeta ou bolo mole, é uma verdadeira delícia da culinária nordestina que promete encantar todos os paladares. Com uma textura suave que lembra a de um pudim, este bolo é a escolha ideal para acompanhar um café fresquinho ou servir como uma sobremesa especial. O preparo é simples e rápido, e o resultado é um bolo extremamente cremoso e saboroso que, sem dúvidas, receberá muitos elogios. Siga este passo a passo e transforme ingredientes simples em uma sobremesa extraordinária!

Ingredientes do bolo de leite cremoso

  • 3 ovos inteiros;
  • Meia xícara (chá) de açúcar;
  • 1 xícara (chá) de leite em pó;
  • Duas xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento;
  • Duas colheres (sopa) de manteiga;
  • 700ml de leite integral;
  • 1 caixinha de leite condensado (395g).

Modo de preparo

  1. Primeiramente, no liquidificador, adicione o leite condensado, o açúcar, os ovos, o leite integral, a manteiga e o leite em pó. Então bata bem até que o leite em pó esteja completamente integrado aos outros ingredientes.
  2. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e continue batendo até que a mistura fique homogênea e lisa. A massa será líquida, o que é normal para essa receita.
  3. Logo depois, transfira a massa para uma forma de buraco no meio, previamente untada e enfarinhada.
  4. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 70 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e cozido por dentro.
  5. Logo após assar, retire do forno e deixe amornar antes de desenformar.
  6. Sirva seu bolo de leite e desfrute de cada pedaço!

Informações adicionais

  • Para garantir que o bolo desenforme facilmente, certifique-se de untar bem a forma e enfarinhá-la.
  • Esse bolo pode ser servido tanto quente quanto frio, dependendo da sua preferência.
  • Experimente polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro ou canela em pó sobre o bolo antes de servir para um toque extra de doçura e beleza.

Prepare-se para saborear um bolo de leite que é tão cremoso que até parece um pudim! Esta receita fácil de fazer é perfeita para impressionar os convidados ou simplesmente para desfrutar de um momento doce no seu dia.

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Resumo
Nome da receita
Bolo de leite cremoso
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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