O preparo fica muito fácil, já que você mistura todos os ingredientes no liquidificador. O bolo resulta em uma textura suave e um sabor doce, perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa de domingo. Essa receita vem do canal Rosi Pacheco, e combina a simplicidade de um bolo com a cremosidade de um pudim.
Ingredientes do bolo de leite
- 3 ovos;
- 1 caixinha de leite condensado;
- 1/2 xícara de açúcar;
- 3 colheres de margarina ou manteiga;
- 750 ml de leite;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado, a margarina (ou manteiga), o açúcar e o leite. Em seguida, bata tudo até obter uma mistura bem homogênea.
- Logo depois, acrescente as 2 xícaras de farinha de trigo ao liquidificador e bata novamente, mas apenas o suficiente para incorporar a farinha à massa.
- Então, despeje a mistura em uma forma de 20 cm de diâmetro, previamente untada com margarina, para que o bolo não grude.
- Por fim, leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 55 minutos, ou até que o bolo esteja bem dourado.
- Logo após assar, deixe o bolo esfriar antes de desenformar, garantindo que ele mantenha a estrutura firme e não quebre.
Informações adicionais
- Para um toque especial, polvilhe canela em pó ou açúcar por cima do bolo antes de servir.
- O bolo pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias e fica ainda mais gostoso quando servido gelado.
- Essa receita é ótima para quem deseja uma sobremesa simples, sem complicações, e que agrada a todos.
Esse bolo de leite é perfeito para qualquer momento e vai conquistar todos os paladares com sua textura e sabor únicos!
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Resumo

Nome da receita
Bolo de leite
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média




