CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Bolo de Maçã e Canela sem farinha, sem açúcar e sem lactose; veja


Confira como preparar esse bolo de maçã e canela sem farinha, açúcar e lactose, é simplesmente perfeito e saudável.


PUBLICIDADE

Nesta receita, o clássico bolo de maçã e canela é reinventado em uma versão saudável, ideal para quem busca uma receita livre de farinha, açúcar e lactose, mas também é incrivelmente saboroso, graças à combinação equilibrada de maçãs frescas, canela aromática e coco. Perfeito para compartilhar em momentos especiais ou como um mimo para si mesmo, este bolo é simplesmente sensacional.

Ingredientes

  • 3 ou 4 maçãs;
  • 6 ovos;
  • 200ml de leite de coco;
  • Canela a gosto;
  • 100g de coco ralado seco sem açúcar;
  • 1 colher de sopa de fermento para bolos;
  • Nozes (opcional).

Modo de preparo do bolo de maçã e canela

  1. Primeiramente, no liquidificador, misture o leite de coco, ovos e as cascas das maçãs até obter uma mistura homogênea.
  2. Em seguida, transfira a mistura para um recipiente, adicione o coco ralado e as nozes (se estiver usando), e mexa bem.
  3. Em seguida, acrescente o fermento e misture delicadamente.
  4. Então, prepare uma forma de fundo removível (24cm para torta ou 22cm para bolo) forrando com papel manteiga ou untando-a cuidadosamente.
  5. Logo após, coloque uma camada da massa na forma, adicione fatias de maçã e polvilhe canela. Repita o processo com mais massa, maçãs e canela.
  6. Logo depois, cubra com o restante da massa e finalize com fatias de maçã e mais canela por cima.
  7. Então, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 a 50 minutos.
  8. Por fim, deixe esfriar antes de desenformar e conserve no frigorífico.

Esta receita de bolo de maçã e canela é uma forma deliciosa de tratar-se bem, mantendo a saúde e o sabor em perfeito equilíbrio. Experimente e surpreenda-se!

Veja também

Bolo de milho simples com curau, receita mineira deliciosa, faça hoje
Bolo de banana saudável sem farinha, leite e açúcar, prático e delicioso, confira

Resumo
recipe image
Nome da receita
Bolo de Maçã e Canela sem farinha, sem açúcar e sem lactose
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total

PUBLICIDADE