Bolo de maisena e leite em pó, fica uma delícia, confira agora

Se você está em busca de uma receita de bolo simples, rápida e deliciosa, acabou de encontrar, este bolo de maisena e leite em pó é a escolha ideal para acompanhar um café ou até para saciar aquela vontade de comer algo doce. Além disso, seu preparo é fácil e os ingredientes você provavelmente já tem em casa, essa receita vai se tornar a sua favorito, então, confia agora o passo a passo.

Ingredientes

• Três claras;
• Três gemas;
• Uma xícara de leite em pó;
• Uma xícara de açúcar;
• Duas xícaras de maisena;
• Sete colheres de sopa de manteiga sem sal;
• Uma colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo do bolo de maisena e leite em pó

1. Primeiro, bata as claras em neve em uma vasilha até ficarem firmes.
2. Em seguida, na batedeira, misture as gemas, o açúcar e a manteiga, batendo até formar um creme esbranquiçado.
3. Logo depois, acrescente o leite em pó e a maisena, misture para incorporar e bata por mais 2 minutos. Adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.
4. Por último, adicione as claras em neve, misturando suavemente de baixo para cima para deixar a massa aerada.
5. Então, transfira a massa para uma forma de furo no meio (23 cm de diâmetro), untada e enfarinhada.
6. Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180°C, mas reduza para 160°C durante o cozimento, por cerca de 40-45 minutos, para evitar que o bolo fique cru por dentro.
7. Após assar, deixe amornar, desenforme e sirva seu delicioso bolo de maisena e leite em pó!

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