Todo mundo aprecia um bolo caseiro e cheio de sabor. Hoje, apresentamos uma receita especial de Bolo de Milho com Queijo Cura que vai conquistar todos ao redor da mesa. Com ingredientes simples e um modo de preparo prático, este bolo é perfeito para servir no café da tarde. Além de fácil e rápido, o resultado é irresistivelmente delicioso. Prepare-se para receber elogios!
Ingredientes do bolo de milho com queijo cura
- 100g de queijo ½ cura ralado;
- Uma colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 e ½ xícara (chá) de leite integral;
- 150g de flocão de milho;
- 90ml de óleo;
- 1 colher (café) de sal;
- Cinco espigas de milho-verde;
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar;
- 3 ovos inteiros.
Modo de Preparo
- Primeiramente, com uma faca, corte os grãos das espigas de milho e coloque-os no liquidificador.
- Em seguida, adicione o óleo, os ovos, o leite, o açúcar, o sal e o flocão de milho ao liquidificador.
- Então, bata tudo por cerca de 2 minutos, até que a mistura esteja bem lisa.
- Logo após, adicione o fermento em pó e dê uma rápida batida apenas para incorporar.
- A seguir, unte uma forma de 23cm de diâmetro com buraco no meio com bastante manteiga. Transfira a massa do liquidificador para esta forma.
- Em seguida, espalhe o queijo ½ cura ralado por cima da massa.
- Em segundo lugar, leve ao forno, já pré-aquecido a 180°C, e asse por cerca de 45 minutos ou até que fique dourado.
- Por fim, ao retirar do forno, aguarde um pouco para esfriar antes de desenformar.
Informações adicionais
- Para um toque especial, experimente adicionar um pouco de canela em pó ou extrato de baunilha à massa para um sabor ainda mais aconchegante.
- Conservação: este bolo pode ser conservado em recipiente fechado por até 3 dias ou refrigerado por até uma semana.
- Serviço: sirva este bolo acompanhado de uma xícara de café fresco ou chá para um lanche da tarde perfeito.
Esta receita de Bolo de Milho com Queijo Cura é uma verdadeira delícia que todos vão adorar e pedir mais. Aproveite e faça hoje mesmo para surpreender sua família e amigos!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
