Este bolo de milho cremoso é uma verdadeira delícia que combina simplicidade com sabor autêntico, perfeito para qualquer ocasião. Utilizando milho verde de latinha, que você pode facilmente encontrar no supermercado, essa receita transforma ingredientes simples em um bolo incrivelmente saboroso e confortante. Além de ser extremamente fácil de fazer, esse bolo de milho é ideal para servir como sobremesa ou lanche, acompanhado de um café fresquinho. Siga este passo a passo e descubra como fazer um bolo de milho que vai encantar a todos com sua cremosidade e sabor irresistível.
Ingredientes do bolo de milho cremoso
- 1 lata de milho verde (sem a água);
- Uma lata (usando a lata de milho como medida) de açúcar;
- 1 lata de leite;
- Uma lata de fubá;
- 1 lata de queijo parmesão ralado;
- Meia lata de óleo;
- 3 ovos;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
Modo de Preparo
- Primeiramente, no liquidificador, adicione o milho verde, os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Bata bem para misturar todos os ingredientes.
- Então acrescente o fubá e continue batendo até que a mistura fique homogênea.
- Em seguida, adicione o queijo parmesão ralado e o fermento em pó. Bata rapidamente apenas para incorporá-los à massa, evitando bater demais.
- Logo depois, prepare a forma untando-a e polvilhando com fubá. Isso ajudará a criar uma textura agradável na superfície do bolo.
- Em seguida, despeje a massa na forma preparada. Lembre-se que a massa será um pouco líquida, mas isso é normal para esta receita.
- Então asse no forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Logo após assar, retire o bolo do forno e deixe-o amornar antes de desenformar.
- Por fim, sirva este delicioso bolo de milho cremoso e aproveite cada pedaço!
Informações Adicionais:
- Se desejar, você pode adicionar uma camada de coco ralado por cima do bolo antes de assar para um toque especial.
- Este bolo é ótimo para ser servido em festas juninas ou encontros familiares.
- Guarde o bolo em um recipiente fechado para manter sua umidade e frescor por até 3 dias.
Desfrute deste maravilhoso bolo de milho, um verdadeiro prazer que é fácil de fazer e perfeito para compartilhar com amigos e família!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.