Bolo de milho de lata; aprenda a fazer

Confira em Tudo de Receitas, esse delicioso bolo de milho de lata. Tem aquela lata de milho sobrando em seu armário? Então faça esse maravilho bolo, é super fácil de fazer, veja.

Ingredientes do bolo de milho de lata

• 1 lata de milho verde;
• A mesma medida da lata de milho com leite;
• 1 lata de flocão;
• Uma lata de açúcar;
• Meia lata de óleo;
• 3 ovos;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
• 3 colheres de sopa de coco ralado;
• Manteiga e farinha para untar.

Modo de preparo

Antes de tudo, saiba que a lata do milho verde vai ser referência de medida para toda a receita. Comece untando a forma de sua preferência.

Em seguida, em um liquidificador, coloque o milho sem a água, o leite, açúcar, o flocão de milho, os ovos e o óleo. Logo após, bata tudo muito bem, por pelo menos 3 minutos ou até que o milho fique bem moído.

Em seguida, adicione o coco ralado e pulse o liquidificador. Observação, o coco é opcional.

Logo depois, adicione o fermento em pó, e pulse o liquidificador 3 vezes.

Por fim, coloque a massa na forma, e leve ao forno pré-aquecido a 180° por 40 minutos, ou até que o bolo fique bem dourado.

Faça o teste do palito, se o palito sair limpo quer dizer que está no ponto certo.

Deixe o bolo esfriar e sirva.

Bom apetite.

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