Receitas

Bolo de milho de liquidificador, é só bater tudo e colocar para assar, confira

Surpreenda-se com um bolo de milho que é pura tentação, ideal para acompanhar seu café, fácil de fazer e que agrada a todos.

Nada se compara a um bolo de milho de liquidificador, quentinho e gostoso para tornar seu café da tarde especial. Esta receita, feita no liquidificador, é simples e resulta em um bolo úmido e macio que derrete na boca. Perfeito para quem busca uma sobremesa prática e saborosa. Siga o passo a passo e prepare-se para os elogios.

Ingredientes do bolo de milho de liquidificador

  • Uma xícara de flocão de milho;
  • Uma xícara de açúcar;
  • ½ xícara de leite;
  • Meia xícara de farinha de trigo;
  • Meia xícara de óleo;
  • Uma lata de milho verde (escorrido);
  • 4 ovos;
  • Uma colher de fermento em pó
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml);
  • 1 caixinha de leite condensado.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, no liquidificador, bata os ovos, o óleo, o milho verde, o açúcar e o leite de coco por cerca de 1 minuto, até obter uma mistura homogênea.
  2. Logo depois, adicione o leite, o flocão, o leite condensado e a farinha de trigo ao liquidificador. Bata por mais um minuto para garantir uma mistura uniforme.
  3. Em seguida, acrescente o fermento à massa, batendo no modo pulsar por apenas 10 segundos para misturar levemente.
  4. Logo após, despeje a massa em uma forma retangular (aproximadamente 30 cm x 20 cm) previamente untada e enfarinhada.
  5. Agora, coloque a forma no forno preaquecido a 180°C, assando por cerca de 50 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  6. Finalmente, retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Informações adicionais

  • Para um sabor extra, adicione uma colher de chá de canela em pó à massa.
  • Sirva com uma cobertura de goiabada derretida para um toque especial.
  • Para um bolo ainda mais macio, use milho fresco no lugar do milho enlatado.

Siga estes passos simples e aproveite um delicioso bolo de milho com seu café da tarde. Bom apetite!

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Resumo
Nome da receita
Bolo de milho de liquidificador
Nome do autor
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total