Bolo de Nescau fofinho, descubra como fazer essa delícia para o seu café da tarde!
Aprenda a preparar um bolo de Nescau fofinho e saboroso que é ideal para tornar qualquer momento mais doce e especial.
Aprenda a preparar um bolo de Nescau fofinho e saboroso que é ideal para tornar qualquer momento mais doce e especial. Simplificamos essa receita deliciosa do canal Dicas e Receitas da Celly para que qualquer pessoa possa fazer com facilidade. O bolo de Nescau fofinho é perfeito para quem busca um doce com sabor de chocolate e uma textura incrível, ideal para acompanhar um café da tarde ou servir como sobremesa. A calda que acompanha essa receita torna o bolo ainda mais molhadinho, deixando cada pedaço irresistível e cheio de sabor.
Ingredientes do bolo de nescau fofinho
1 xícara de açúcar (180g);
3 ovos;
1 xícara de achocolatado (160g);
3/4 de xícara de óleo (180ml);
3/4 de xícara de água quente (180ml);
2 xícaras de farinha de trigo (240g);
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (15g);
Para a calda:
250 ml de leite;
1/2 xícara de açúcar (90g);
5 colheres de achocolatado (100g);
1 colher de sopa de margarina (25g);
Modo de Preparo
Primeiramente, em uma tigela grande, misture os ovos, o açúcar e o achocolatado, mexendo até que tudo esteja bem incorporado e homogêneo.
Logo em seguida, adicione o óleo e continue misturando bem. Depois, acrescente a água quente aos poucos, mexendo até obter uma massa uniforme.
Em seguida, peneire a farinha de trigo sobre a massa e misture delicadamente, até que toda a farinha esteja bem incorporada, garantindo uma massa lisa.
Depois disso, acrescente o fermento em pó e misture levemente, apenas o suficiente para incorporar.
Então despeje a massa em uma forma de 18×28 cm, untada somente no fundo, e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC.
Em seguida, asse por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
Enquanto o bolo está assando, comece a preparar a calda. Em uma panela, misture o leite, o açúcar, o achocolatado e a margarina.
Logo depois, leve ao fogo médio até ferver e, depois, deixe cozinhar por mais 3 minutos, até que a calda esteja bem homogênea e um pouco mais espessa.
Então assim que retirar o bolo do forno, corte-o em pedaços enquanto ainda está quente e despeje a calda quente por cima, garantindo que ela penetre bem na massa, deixando o bolo mais molhadinho e saboroso.
Informações Adicionais
Para uma versão ainda mais gostosa, adicione granulado por cima do bolo logo depois de despejar a calda.
Sirva o bolo com um café fresquinho ou um copo de leite, perfeito para um lanche da tarde aconchegante.
Se preferir, substitua o óleo por manteiga derretida para um sabor mais intenso e amanteigado.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.