Bolo de Nescau fofinho, descubra como fazer essa delícia para o seu café da tarde!

Aprenda a preparar um bolo de Nescau fofinho e saboroso que é ideal para tornar qualquer momento mais doce e especial. Simplificamos essa receita deliciosa do canal Dicas e Receitas da Celly para que qualquer pessoa possa fazer com facilidade. O bolo de Nescau fofinho é perfeito para quem busca um doce com sabor de chocolate e uma textura incrível, ideal para acompanhar um café da tarde ou servir como sobremesa. A calda que acompanha essa receita torna o bolo ainda mais molhadinho, deixando cada pedaço irresistível e cheio de sabor.

Ingredientes do bolo de nescau fofinho

• 1 xícara de açúcar (180g);
• 3 ovos;
• 1 xícara de achocolatado (160g);
• 3/4 de xícara de óleo (180ml);
• 3/4 de xícara de água quente (180ml);
• 2 xícaras de farinha de trigo (240g);
• 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (15g);

Para a calda:

• 250 ml de leite;
• 1/2 xícara de açúcar (90g);
• 5 colheres de achocolatado (100g);
• 1 colher de sopa de margarina (25g);

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma tigela grande, misture os ovos, o açúcar e o achocolatado, mexendo até que tudo esteja bem incorporado e homogêneo.
2. Logo em seguida, adicione o óleo e continue misturando bem. Depois, acrescente a água quente aos poucos, mexendo até obter uma massa uniforme.
3. Em seguida, peneire a farinha de trigo sobre a massa e misture delicadamente, até que toda a farinha esteja bem incorporada, garantindo uma massa lisa.
4. Depois disso, acrescente o fermento em pó e misture levemente, apenas o suficiente para incorporar.
5. Então despeje a massa em uma forma de 18×28 cm, untada somente no fundo, e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC.
6. Em seguida, asse por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
7. Enquanto o bolo está assando, comece a preparar a calda. Em uma panela, misture o leite, o açúcar, o achocolatado e a margarina.
8. Logo depois, leve ao fogo médio até ferver e, depois, deixe cozinhar por mais 3 minutos, até que a calda esteja bem homogênea e um pouco mais espessa.
9. Então assim que retirar o bolo do forno, corte-o em pedaços enquanto ainda está quente e despeje a calda quente por cima, garantindo que ela penetre bem na massa, deixando o bolo mais molhadinho e saboroso.

Informações Adicionais

• Para uma versão ainda mais gostosa, adicione granulado por cima do bolo logo depois de despejar a calda.
• Sirva o bolo com um café fresquinho ou um copo de leite, perfeito para um lanche da tarde aconchegante.
• Se preferir, substitua o óleo por manteiga derretida para um sabor mais intenso e amanteigado.

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