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Bolo de queijo mussarela, é assim que a vovó faz


Esse bolo de queijo mussarela e uma xícara de café, hummm é o lanche perfeito.


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Esse bolo de queijo mussarela, com um cafezinho hummm é maravilhoso, perfeito para servir de lanche da tarde. Além disso, seu preparo é muito fácil de fazer, basta bater tudo e colocar para assar, confira.

Como fazer esse bolo de queijo mussarela


Para começar, coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.

Depois disso, unte uma forma com um buraco no meio e despeje a massa.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos, ou até que fique douradinho por cima. Espere esfriar um pouco e sirva.

Ingredientes do bolo de queijo mussarela

  • Dois ovos;
  • 1/2 xícara (chá) de óleo;
  • meia xícara (chá) de leite;
  • 200 g de queijo mussarela ralado;
  • 1½ xícara (chá) de polvilho azedo;
  • Uma colher (chá) de sal;
  • Meia colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, num liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo.
  2. Em seguida, unte uma forma com furo no meio e despeje a massa.
  3. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até ficar douradinho por cima, sirva após esfriar um pouco.

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Resumo
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Nome da receita
Bolo de queijo mussarela
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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