Gente, esse bolo de tangerina é simplesmente maravilhoso, a massa fica leve e fofinha, sem contar que o sabor fica incrível, veja abaixo.
Ingredientes do bolo de tangerina
- 3 ovos;
- 7 tangerinas;
- 2 colheres (sopa) de açúcar;
- 1½ xícara (chá) de farinha de trigo;
- ¾ xícara (chá) de açúcar;
- ⅓ xícara (chá) de óleo;
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha;
- 130g de iogurte natural;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma vasilha acrescente os ovos, o açúcar e a essência de baunilha, bata bem até dissolver tudo açúcar.
- Em seguida, adicione o ovo, o óleo, o fermento e a farinha, misture bem até formar uma massa homogênea.
- Logo após, em uma forma untada com um pouco de manteiga, coloque os gomos de tangerina em todos os lados da forma.
- Por fim, polvilhe com açúcar por cima da tangerina, depois despeje a massa na forma e espalhe.
- Então, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.