Gente, esse bolo delícia de sensação é tão delicioso, que você vai querer fazer toda semana. Além disso, fica igual bolo profissional, eu só faço assim.
Ingredientes do bolo delícia de sensação
- 3 ovos;
- ½ xicara (chá) de óleo;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó;
- Uma colher (chá) de fermento em pó;
- 1 lata de leite condensado;
- Uma caixa de creme de leite;
- Uma colher de chá de emulsificante;
- 1 suco em pó sabor morango;
- 1 colher (sopa) de margarina;
- Uma lata de leite condensado;
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó 50 %;
- 1 colher (sopa) de margarina;
- Morangos a gosto;
- 200 gramas de chocolate ao leite;
- Uma caixa de creme de leite;
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, em uma batedeira coloque os ovos, o açúcar e o óleo, bata em velocidade máxima por 5 minutos.
- Logo depois, acrescente o leite, o chocolate em pó, a farinha e o fermento, bata até a massa ficar bem homogênea.
- Então, coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 40 minutos ou até assar.
- Enquanto isso, em uma batedeira coloque o leite condensado gelado, o creme de leite gelado, o suco de morango e o emulsificante, bata tudo por uns 5 minutos.
- Logo depois, em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, leve ao fogo médio e mexa sem parar até engrossar.
- Por fim, após o bolo assar, corte ele em 3 partes e umedeça a primeira parte com leite, feito isso, coloque um pouco do recheio de morango.
- Então, coloque a outra passar por cima e umedeça, depois coloque todo o brigadeiro, feito isso, coloque a outra massa e cubra o bolo com o resto do recheio de morango.
- Em seguida, derreta o chocolate ao leite com uma caixa de creme de leite e misture até virar ganache, depois cubra o bolo e decore a gosto, leve à geladeira por 5 horas e sirva.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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