Bolo docinho do céu, encante com esta sobremesa celestial!

Este “Bolo Docinho do Céu”, tão leve e cremoso que parece mandado dos céus, é uma receita garantida para encantar a todos em sua casa. Esta sobremesa combina simplicidade com sabor divino, utilizando apenas quatro ingredientes. É perfeita para um encontro em família ou um momento especial.

Ingredientes do bolo docinho do céu

• Duas caixas de leite condensado (395 g cada);
• 4 ovos grandes;
• 2 garrafinhas de leite de coco (200 ml cada);
• 50 g de coco ralado;
• Extrato de baunilha a gosto;
• Manteiga e açúcar para untar a forma;

Modo de Preparo

1. Primeiramente, preaqueça o forno a 180°C. Em seguida, em um liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado, o leite de coco e algumas gotas de extrato de baunilha.
2. Então bata todos esses ingredientes até que a mistura fique homogênea.
3. Em segundo lugar, adicione o coco ralado à mistura no liquidificador e mexa delicadamente, apenas para incorporar.
4. Posteriormente, despeje essa mistura em uma travessa previamente untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
5. Logo após, leve ao forno já preaquecido e asse por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e firme ao toque. Um bom indicativo de que está pronto é realizar o teste da faca; se ela sair limpa, o bolo está no ponto.
6. Por fim, retire do forno e deixe amornar um pouco antes de servir.
7. Este bolo pode ser apreciado tanto morno quanto gelado, dependendo de sua preferência. Servido gelado, ele se torna ainda mais cremoso e refrescante.

Informações adicionais

• Para uma sobremesa ainda mais saborosa, experimente servir o “Docinho do Céu” com uma calda de frutas vermelhas ou um pouco de chantilly caseiro.
• Se desejar um toque extra de textura, polvilhe coco ralado fresco por cima do bolo antes de servir.

Com essas dicas e um pouco de carinho, seu “Docinho do Céu” promete ser uma sobremesa que trará sorrisos e satisfação. Experimente e veja por si mesmo o quão celestial um bolo pode ser!

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