Bolo fácil com 3 ingredientes que não vai farinha e nem fermento

Esse bolo fácil com 3 ingredientes é surpreendentemente maravilhoso, é mesmo que não pareça, essa massa não vai farinha, leite, fermento ou manteiga. Descubra agora como fazer esse bolo delicioso.

Ingredientes do bolo fácil com 3 ingredientes

• 3 ovos;
• 120 g de cream cheese;
• 120 g de chocolate branco.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, coloque o chocolate picado em uma tigela e leve para derreter em banho maria.
2. Logo depois, em uma batedeira coloque as claras e bata até ficar em ponto de pico firme.
3. Em seguida, adicione o cream cheese no chocolate derretido e mexa até dissolver completamente.
4. Logo após, adicione as gemas no chocolate e misture com um fuet até ficar homogêneo, feito isso, adicione as claras e misture delicadamente para não perde a leveza.
5. Por fim, coloque a massa em uma forma de vidro e leve para assar em banho maria por 45 minutos a 180 graus.
6. Então, faça o teste do palito para ver se a massa está assada, depois desligue o fogo e deixe esfriar, feito isso, desenforme e sirva em seguida.

Veja também

Pavê cremoso de panetone com frutas, essa sobremesa fica divina
Recheio de abacaxi com 4 ingredientes, faça assim para rechear bolos e doces
Doce de chantilly com 5 ingredientes, fica delicioso, confira
Torta de preguiçoso com banana, faça essa sobremesa em poucos minutos
Arroz doce caramelado simples, para servir quente ou frio, vem ver