Bolo fofinho de creme de leite, faça para servir no café da manhã

Esse bolo fofinho de creme de leite é maravilhoso, a massa fica muito fofinha e gostosa. Além disso, seu preparo é feito em poucos minutos, vem ver.

Ingredientes do bolo fofinho de creme de leite

• Quatro gemas;
• Quatro claras;
• Uma caixa de creme de leite;
• Meia colher (sopa) de manteiga;
• Meia xícara (chá) de óleo;
• 1½ xícara (chá) de açúcar;
• Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
• Uma colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa batedeira, coloque as claras e bata até ficar firme, reserve.
2. Em seguida, numa outra tigela, adicione as gemas, o açúcar e a manteiga, feito isso, bata por 5 minutos.
3. Logo depois, adicione o óleo, o creme de leite e a farinha, feito isso, bata mais um pouco até ficar homogêneo.
4. Logo após, desligue a batedeira e adicione as claras e o fermento, misture delicadamente até se envolver.
5. Por fim, unte uma forma de sua preferência e coloque a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até passar no teste do palito.

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