Bolo fofinho de limão siciliano, esse bolo fica uma verdadeira delícia
Esse bolo fofinho de limão siciliano é delicioso.
Bolo fofinho de limão siciliano
Descubra como fazer um bolo fofinho de limão siciliano super macio e saboroso. E tem mais: ele vem com uma cobertura incrível que vai te deixar com água na boca.
Ingredientes do bolo fofinho de limão siciliano
1½ xícara de farinha de trigo;
Uma xícara de iogurte;
1 xícara de açúcar branquinho;
3 ovos;
⅓ xícara de suco de limão siciliano;
Raspas de 2 limões sicilianos;
½ xícara de óleo;
Uma pitadinha de sal;
1 colher de sopa de fermento em pó;
2 xícaras de açúcar de cobertura;
5 colheres de suco de limão.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela, bate os ovos com o açúcar até ficar bem cremoso.
Em seguida, adicione o óleo e o iogurte, misturando tudo. Não esquece de colocar o suco e as raspas de limão, viu? Dá uma boa mexida.
Logo depois, em outro recipiente, coloque a farinha, o fermento e o sal. Misture bem e depois junta tudo com a primeira mistura.
Então, coloca essa massa bonita em uma forma untada e leva ao forno a 180°C. Fica de olho, em uns 50 minutos tá pronto.
Enquanto isso, em uma panela, misture o açúcar e o suco de limão, deixa no fogo até virar uma calda.
Por fim, quando o bolo sai do forno, jogue essa calda por cima e pronto.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.