Esse bolo fofinho de maisena com coco é perfeito para servir com uma xícara de chá ou café. Além disso, com essa mesma massa, você pode fazer um calda deliciosa de coco e servir como bolo gelado, confira agora.
Ingredientes do bolo fofinho de maisena com coco
- Uma xícara (chá) de açúcar;
- Duas xícara (chá) de maisena;
- 1 xícara (chá) de coco ralado;
- Quatro ovos;
- Meia xícara (chá) de óleo;
- Uma xícara (chá) de leite;
- Uma colher (sopa) de fermento em pó.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa tigela, adicione todos os ingredientes secos e misture bem.
- Em seguida, num liquidificador, coloque todos os ingredientes líquidos e bata por 2 minutos, feito isso, despeje sobre a mistura de secos.
- Então, misture com o auxílio de um fuet até ficar homogêneo e bem cremoso, feito isso, unte uma forma de sua preferência e coloque a massa.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até passar no teste do palito, sirva em seguida.
Veja também
Torta deliciosa com massa de batata, confira agora como fazer
Massa caseira de empada, confira como preparar
Bolo de milho com leite de coco, fica igual pamonha, confira
Pão de ló de canela, veja como preparar
Rocambole fácil de massa de pastel, fica uma delícia, vem ver
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.