Bolo fofinho de maisena, essa massa fica leve e saborosa, agora eu só faço assim, veja

Esse bolo fofinho de maisena é perfeito para servir no café da tarde. Além disso, leva poucos ingredientes e fica super gostoso.

Ingredientes do bolo fofinho de maisena

• um xícara (chá) de açúcar;
• 3 ovos;
• duas xícaras (chá) de amido de milho;
• 1 xícara (chá) de leite;
• uma colher de sobremesa de essência de baunilha;
• Meia xícara (chá) de óleo;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma batedeira coloque o açúcar, os ovos e a essência, bata até obter uma mistura homogênea.
2. Em seguida, adicione o amido de milho, o leite e o óleo, misture bem até obter uma massa lisa e sem grumos.
3. Logo após, adicione o fermento em pó e misture delicadamente até dissolver completamente.
4. Então despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
5. Por fim retire do forno e deixe esfriar, sirva em seguida.

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