Bolo fofinho na panela, faça agora para o lanche da tarde

Você não precisa de um forno para fazer um bolo delicioso. Com uma panela e ingredientes simples que provavelmente já tem na sua cozinha, você vai preparar um bolo fofinho na panela de dar água na boca em pouco tempo. Sem glúten e ideal para um café da tarde com a família ou amigos. Vamos lá?

Ingredientes para o bolo fofinho na panela

• Meia xícara de amido de milho;
• Uma ovo;
• 3 colheres de leite condensado;
• 1/2 colher de fermento químico em pó.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela, bata o ovo até ficar bem aerado.
2. Em seguida, adicione o leite condensado e misture até ficar homogêneo.
3. Logo após, vá adicionando o amido de milho e o fermento, misturando bem.
4. Então, coloque a mistura em uma panela previamente untada.
5. Agora, leve ao fogo baixo com a tampa fechada.
6. Enquanto isso, fique de olho: quando a parte de cima estiver seca ao toque, vire o bolo com cuidado para dourar o outro lado.
7. Por fim, retire do fogo e está pronto! Sirva e aproveite!

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