Bolo gelado de chocolate com granulado, vai ser difícil parar de comer, confira

Esse bolo gelado de chocolate com granulado é delicioso e muito fácil de fazer. Além disso, seu preparo é prático e tenho certeza que todos vão amar.

Ingredientes do bolo gelado de chocolate com granulado

• Três ovos;
• 2 xícara (chá) de chocolate em pó;
• Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• Meia xícara (chá) de óleo;
• Uma xícara (chá) de leite;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• Meia colher (chá) de essência baunilha;
• Meia colher (café) de bicarbonato de sódio;

Cobertura

• 2 xícaras (chá) de leite;
• Uma lata de leite condensado;
• 5 colheres de chocolate em pó;
• 400g de granulado.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa batedeira coloque os ovos e o açúcar, bata tudo por 5 minutos.
2. Logo depois, adicione o óleo, o leite, o chocolate em pó e a essência de baunilha, bata por mais 3 minutos.
3. Então, adicione a farinha de trigo, o fermento e o bicarbonato, bata até a massa ficar homogênea.
4. Em seguida, unte uma forma retangular e despeje a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até passar no teste do palito.
5. Enquanto isso, numa tigela coloque o leite e o chocolate em pó, misture até dissolver, depois adicione o leite condensado e misture.
6. Por fim, após assar o bolo e ele estiver morno, corte em vários quadrado, feito isso, banhe cada pedaço na mistura de leite e finalize passando no granulado.
7. Então, embrulhe cada pedaço no papel alumínio, feito isso, leve para a geladeira por 3 horas e sirva em seguida.

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