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Bolo maçã do amor, uma doçura julina para experimentar já!


Desfrute do sabor incrível do Bolo Maçã do Amor, uma deliciosa junção de tradição e criatividade culinária.


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Descubra a arte de transformar a clássica maçã do amor em um espetacular bolo maçã do amor, perfeito para as festividades de junho. Esta receita promete conquistar todos com seu sabor único e apresentação encantadora. Acompanhe os passos detalhados e prepare-se para o aplauso de quem saborear esta maravilha.

Ingredientes do bolo maçã do amor

Para a calda e cobertura:

  • Uma maçã média fatiada em meia lua;
  • 1 xícara de açúcar;
  • Meia xícara de água;
  • 1 colher de chá de corante em pó vermelho;

Para o bolo:

  • Duas xícaras de farinha de trigo;
  • 1 xícara de açúcar;
  • Uma xícara de leite;
  • ½ xícara de óleo;
  • Uma maçã cortada em cubos;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 3 ovos;

Modo de preparo

  1. Primeiramente, para a calda, coloque o açúcar em uma panela e aqueça em fogo baixo até derreter completamente, formando uma calda dourada.
  2. Então com cuidado, adicione a água e deixe ferver até se tornar uma mistura homogênea e brilhante.
  3. Logo depois, acrescente o corante vermelho, misture bem e retire do fogo. Utilize esta calda para caramelizar o fundo e as laterais de uma forma de furo central (24 cm de diâmetro), e arrume as fatias de maçã em meia lua sobre o caramelo. Reserve.
  4. Em seguida, para o bolo, em uma tigela, bata os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  5. Gradualmente, adicione a farinha de trigo alternando com o leite, misturando continuamente. Logo depois incorpore as maçãs em cubos e, por último, adicione o fermento, misturando delicadamente.
  6. Por fim, despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
  7. Logo após assar, deixe o bolo amornar, desenforme com cuidado e seu deslumbrante bolo maçã do amor estará pronto para servir!

Informações adicionais

  • Para um toque especial, você pode adicionar uma pitada de canela à massa do bolo, o que combina maravilhosamente com o sabor da maçã.
  • Sirva este bolo como centro das atenções em sua festa junina, garantindo não apenas um deleite para o paladar, mas também para os olhos com sua apresentação vibrante e temática.

Experimente esta receita e encante-se com cada pedaço desse bolo maçã do amor que une tradição e delicioso sabor de forma inesquecível!

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Resumo
recipe image
Nome da receita
Bolo maçã do amor
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total

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