Bolo maçã do amor, uma doçura julina para experimentar já!
Desfrute do sabor incrível do Bolo Maçã do Amor, uma deliciosa junção de tradição e criatividade culinária.
Descubra a arte de transformar a clássica maçã do amor em um espetacular bolo maçã do amor, perfeito para as festividades de junho. Esta receita promete conquistar todos com seu sabor único e apresentação encantadora. Acompanhe os passos detalhados e prepare-se para o aplauso de quem saborear esta maravilha.
Ingredientes do bolo maçã do amor
Para a calda e cobertura:
Uma maçã média fatiada em meia lua;
1 xícara de açúcar;
Meia xícara de água;
1 colher de chá de corante em pó vermelho;
Para o bolo:
Duas xícaras de farinha de trigo;
1 xícara de açúcar;
Uma xícara de leite;
½ xícara de óleo;
Uma maçã cortada em cubos;
1 colher de sopa de fermento em pó;
3 ovos;
Modo de preparo
Primeiramente, para a calda, coloque o açúcar em uma panela e aqueça em fogo baixo até derreter completamente, formando uma calda dourada.
Então com cuidado, adicione a água e deixe ferver até se tornar uma mistura homogênea e brilhante.
Logo depois, acrescente o corante vermelho, misture bem e retire do fogo. Utilize esta calda para caramelizar o fundo e as laterais de uma forma de furo central (24 cm de diâmetro), e arrume as fatias de maçã em meia lua sobre o caramelo. Reserve.
Em seguida, para o bolo, em uma tigela, bata os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Gradualmente, adicione a farinha de trigo alternando com o leite, misturando continuamente. Logo depois incorpore as maçãs em cubos e, por último, adicione o fermento, misturando delicadamente.
Por fim, despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
Logo após assar, deixe o bolo amornar, desenforme com cuidado e seu deslumbrante bolo maçã do amor estará pronto para servir!
Informações adicionais
Para um toque especial, você pode adicionar uma pitada de canela à massa do bolo, o que combina maravilhosamente com o sabor da maçã.
Sirva este bolo como centro das atenções em sua festa junina, garantindo não apenas um deleite para o paladar, mas também para os olhos com sua apresentação vibrante e temática.
Experimente esta receita e encante-se com cada pedaço desse bolo maçã do amor que une tradição e delicioso sabor de forma inesquecível!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.