Este bolo milagre de milho é uma receita simples, com poucos ingredientes, mas muito saborosa! A massa fica leve e macia, e é perfeito para quem procura uma sobremesa fácil de fazer e com uma textura diferente. Você vai se surpreender com o sabor e a praticidade dessa receita.
Ingredientes do bolo milagre de milho
- 1 ½ xícara (chá) de fubá;
- Uma lata de milho verde (sem a água);
- Duas caixinhas de creme de leite;
- 1 caixinha de leite condensado;
- Uma colher (sopa) de fermento em pó;
Modo de preparo do bolo milagre de milho
- Primeiramente, no liquidificador, coloque o creme de leite, o milho verde escorrido e o leite condensado. Então bata por 3 a 4 minutos até que o milho fique bem triturado e a mistura fique homogênea.
- Em seguida, despeje essa mistura numa vasilha. Adicione o fubá e o fermento em pó, misturando bem com um fouet ou uma colher até incorporar todos os ingredientes e formar uma massa lisa.
- Então, unte uma forma retangular de aproximadamente 30 cm x 20 cm com margarina e polvilhe fubá. Logo depois, despeje a massa na forma, espalhando bem para ficar uniforme.
- A seguir, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por cerca de 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
- Por fim, retire o bolo do forno, deixe amornar, e sirva essa delícia de bolo milagre de milho!
Informações adicionais
- Se preferir, você pode adicionar uma pitadinha de canela à massa para dar um aroma diferente.
- Experimente servir o bolo com uma xícara de chá ou café para um lanche completo.
- Guarde em um pote fechado para que o bolo mantenha sua maciez por mais tempo.
Aproveite cada fatia desse bolo surpreendentemente gostoso e fácil de fazer!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
