Bolo mineiro de queijo, essa receita é direto da fazenda, confira

Gente, quem não ama comer um bolo, então confira esse bolo mineiro de queijo, essa receita é oficial da fazenda, veja.

Ingredientes de bolo mineiro de queijo

• Uma xícara (chá) de leite;
• 4 ovos;
• 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar;
• Duas xicara de queijo minas amassado;
• Duas colheres (sopa) de manteiga;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo

1. Primeiramente em um liquidificador coloque os ovos, o leite, o açúcar, a manteiga, o queijo minas, a farinha e o fermento.
2. Em seguida bata todos os ingredientes no liquidificador, até que se forme uma mistura bem homogênea e sem grumos.
3. Então, feito isso, em uma forma untada e enfarinhada, despeje a mistura na forma.
4. Por fim leve a forma para assar em forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos ou até ficar dourado. Sirva em seguida.

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