Bolo pamonha delicioso, feito com requeijão e perfeito para o café

Este bolo pamonha delicioso com requeijão é uma escolha sensacional para quem ama sabores tradicionais com um toque especial. Fácil de preparar, ele combina a cremosidade do requeijão com o sabor autêntico do milho, resultando em um bolo delicioso e perfeito para acompanhar um café bem quentinho. Vamos ao passo a passo desta receita incrível!

Ingredientes do bolo pamonha delicioso

• Ovos (3 unidades);
• Flocão (¼ de xícara);
• Farinha de trigo (½ xícara);
• Leite (1 xícara);
• Açúcar (1 xícara);
• Milho verde fresco (4 xícaras);
• Óleo (50 ml);
• Margarina (2 colheres de sopa);
• Fermento em pó (1 colher de sopa);
• Sal (uma pitada);
• Requeijão cremoso (a gosto).

Modo de Preparo

1. Primeiramente, no liquidificador, bata os ovos, açúcar, óleo, leite, sal, margarina e milho até formar um creme liso.
2. Logo depois transfira para uma tigela, adicione a farinha e o flocão, misturando bem.
3. Em seguida, adicione o fermento, mexendo suavemente.
4. Logo depois, prepare uma forma redonda (23 cm de diâmetro), untando-a e forrando com palhas de milho higienizadas.
5. Então coloque a massa na forma, adicionando colheradas de requeijão por cima.
6. Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos ou até dourar.
7. Aguarde esfriar e desenforme.

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