Bolo pão de ló fácil com apenas 3 ingredientes – experimente agora mesmo!

Se você busca uma receita prática e econômica para um bolo leve e saboroso, o bolo pão de ló com apenas três ingredientes é a escolha certa. Esta receita, retirada do canal Dicas e Receitas da Celly, é perfeita para quem deseja uma massa delicada e fácil de preparar. Com uma textura firme e suave, este bolo é ideal para ser recheado e decorado em festas ou qualquer ocasião especial.

Ingredientes do bolo pão de ló fácil

• 6 ovos grandes;
• 1 xícara (180g) de açúcar;
• 1 xícara + 2 colheres de sopa (200g) de farinha de trigo sem fermento;

Modo de preparo pão de ló fácil

1. Primeiramente, coloque os ovos na batedeira e bata por cerca de 10 minutos, até que a mistura fique leve, triplicando de volume.
2. Em seguida, adicione o açúcar aos poucos, batendo até obter uma massa clara e homogênea.
3. Logo após, peneire a farinha de trigo e adicione à massa em três partes, mexendo delicadamente com uma espátula para não perder a leveza.
4. Em seguida, despeje a massa em uma forma redonda de 20 cm de diâmetro por 10 cm de altura, forrada com papel manteiga no fundo, sem untar as laterais.
5. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
6. Logo após assado, retire do forno, deixe esfriar e desenforme, removendo o papel manteiga com cuidado.

Informações e dicas adicionais

Esse bolo é perfeito para ser cortado em camadas e recheado com creme, chantilly ou frutas. Uma dica importante é não untar as laterais da forma, o que ajuda o bolo a subir de maneira uniforme. Além disso, se preferir, pode usar essa massa para preparar cupcakes ou bolos decorados para festas.

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