O bolo pudim simples é uma sobremesa que combina a maciez e sabor de um bolo com a cremosidade e delicadeza de um pudim. Essa receita é uma verdadeira tentação para os amantes de doces.
Ingredientes do bolo pudim simples
- Três colheres de sopa de manteiga ou margarina;
- Massa de bolo pronta a sua escolha, usamos dona benta de chocolate;
- 3 ovos;
- ¾ de xícara de chá de leite;
Pudim
- 1 lata de leite condensado;
- A mesma medida da lata de leite condensado só que com leite integral,
- Dois ovos;
- 1 xícara de chá de açúcar;
- Meia xícara de chá de água.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, comece batendo todos os ingredientes do bolo até obter uma consistência lisa e homogênea. Em seguida, reserve.
- Logo depois, num liquidificador, colocamos o leite condensado, os ovos sem pele e o leite, bata por alguns minutos até formar um creme.
- Em seguida, em uma panela, derreta o açúcar até obter uma calda dourada, feito isso, acrescente a água quente e mexa até obter uma calda homogênea.
- Logo depois, despeje essa calda na forma de pudim, espalhando bem pelas laterais.
- Em seguida, colocamos a massa do bolo na forma, seguida pelo creme de pudim, com cuidado para não misturar as camadas.
- Logo após, coloque a forma de pudim em outra forma com água quente e leve ao forno pré-aquecido por cerca de uma hora.
- Então, antes de retirar o bolo, faça o teste do palito para verificar se está assado por completo.
- Por fim, após o bolo esfriar um pouco, desenforme e está pronto para ser servido.
Veja também
Sorvete de banana com iogurte, fica muito saboroso assim
Mousse cremoso de mamão papaia, leva apenas 3 ingredientes
Resumo
Nome da receita
Bolo pudim simples
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
1 Review(s) Based on