Bolo salgado fofinho, receita fácil e perfeita para o lanche da tarde


Aprenda a fazer bolo salgado fofinho e recheado, ideal para um lanche rápido e saboroso, confira agora mesmo.


PUBLICIDADE

Aprenda a fazer bolo salgado fofinho e recheado, ideal para um lanche rápido e saboroso, confira agora mesmo. Inspirados no canal Teste Receitas, trazemos uma receita incrível de bolo salgado fofinho e muito fácil de preparar. Com ingredientes simples e um preparo rápido, esse bolo é perfeito para um lanche da tarde ou até mesmo para servir em reuniões com amigos e família. A combinação de queijo, salsinha e cebolinha garante muito sabor e uma textura irresistível. Confira o passo a passo e prepare essa delícia na sua casa!

Ingredientes do bolo salgado fofinho

  • 3 ovos;
  • 1 colher (sopa) de sal;
  • Uma colher (chá) de açúcar;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • ½ xícara (chá) de óleo;
  • 1 xícara (chá) de amido de milho;
  • 500 g de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • Salsinha e cebolinha a gosto;
  • 150 g de mussarela picada;

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em um recipiente grande, adicione os ovos, o sal e o açúcar. Bata bem até que a mistura fique homogênea.
  2. Em seguida, acrescente o leite e o óleo. Misture novamente para incorporar os líquidos.
  3. Logo após, adicione o amido de milho e misture até que não haja grumos. Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo continuamente para formar uma massa lisa.
  4. Então, adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Acrescente a salsinha, a cebolinha e a mussarela picada, incorporando tudo à massa.
  5. Por fim, transfira a mistura para uma forma untada e enfarinhada. Espalhe bem a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Informações Adicionais

  • Dica: Sirva o bolo com um café ou chá para um lanche ainda mais especial.
  • Validade: Guarde em recipiente fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou 5 dias na geladeira.

Veja o vídeo completo da receita

Veja também

Peito de frango ao molho mostarda, receita prática para inovar no dia a dia
Macarrão com toscana, com molho suculento e super fácil para o dia a dia
Então, Pão caseiro colonial, fofinho, gigante e irresistível para o café da tarde

Resumo
recipe image
Nome da receita
Bolo salgado fofinho
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total

VOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR DESSAS RECEITAS