Bolo simples caramelizado de abacaxi, todos vão querer a receita, vem ver

Faça esse delicioso bolo simples caramelizado de abacaxi e sirva para sua família após as refeições. Além disso, é simples e fácil de fazer.

Ingredientes do bolo simples caramelizado de abacaxi

• duas xícaras (chá) de açúcar;
• 3 ovos;
• duas colheres de (sopa) de margarina;
• uma xícara e meia (chá) de farinha de trigo;
• 200ml de leite;
• uma colher (sopa) de fermento em pó.

Calda

• uma e ½ xícara (chá) de açúcar;
• 1 abacaxi médio em rodelas grossas.

Modo de preparo

1. Primeiramente, no liquidificador coloque os ovos, o açúcar e a margarina, bata bem.
2. Em seguida, adicione a farinha aos poucos e continue batendo até ficar homogêneo, depois coloque o fermento e bata bem até ficar uma massa lisa.
3. Logo após, em uma forma coloque o açúcar direto na fôrma e derreta até virar um caramelo.
4. Então deixe esfriar, depois coloque as fatias de abacaxi sobre o caramelo, depois por cima coloque a massa.
5. Por fim, leve a forma para assar no forno pré-aquecido a 200°C por uns 45 minutos, retire e desenforme ainda morno, sirva após esfriar.

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