Bolo simples com doce de leite, confira agora como fazer

Esse bolo simples com doce de leite é maravilhoso, a massa fica super saborosa e a cobertura de doce de leite, da o toque especial ao bolo. Confira agora como preparar e faça assim.

Ingredientes do bolo simples com doce de leite

• Seis ovos;
• 200 g de açúcar;
• Quatro colheres (sopa) de doce de leite;
• 240 g de farinha de trigo;
• 1 colher (chá) de essência de baunilha;
• Uma colher de sopa de fermento em pó;
• 100 de leite;
• 300 g de doce de leite.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa batedeira, coloque os ovos e o açúcar, feito isso, bata por 10 minutos.
2. Logo depois, adicione a essência, as 4 colheres de doce de leite e a farinha, bata em velocidade baixa até ficar homogêneo.
3. Em seguida, adicione o fermento em pó e misture até se dissolver na massa, feito isso, coloque a massa numa forma untada.
4. Então, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, por 40 minutos ou até dourar levemente, faça o teste do palito se for necessário.
5. Enquanto isso, numa panela coloque o doce de leite e o leite, misture e leve ao fogo mexendo por uns 5 minutos.
6. Por fim, desenforme o bolo e finalize cobrindo com o doce de leite, sirva em seguida após esfriar.

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